{"id":7009,"date":"2022-03-09T14:00:58","date_gmt":"2022-03-09T13:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.postcardfrom.it\/guida\/place\/villaggio-arco-naturale-palinuro-2\/"},"modified":"2024-11-19T12:43:02","modified_gmt":"2024-11-19T11:43:02","slug":"da-isidoro-ristorante-palinuro","status":"publish","type":"place","link":"https:\/\/www.postcardfrom.it\/guida\/place\/da-isidoro-ristorante-palinuro\/","title":{"rendered":"Da Isidoro"},"content":{"rendered":"

Era il 1968 quando Isidoro Gallo<\/strong><\/em> apr\u00ec al centro di Palinuro<\/em><\/strong><\/a> il locale che con il tempo si \u00e8 guadagnato la fiducia di clienti e turisti.
\nDue sale, una interna ed una esterna, per un totale di circa 90 posti.
\nGiovanni Forte<\/em><\/strong>, attuale proprietario, ha iniziato come cameriere fino a ritrovarsi oggi ad essere il gestore.
\nLa carta dei vini vede in primo piano il Cilento<\/em> e non manca il vino della casa con bottiglie della Cantina Barone di Rutino<\/strong><\/em><\/a> con etichettatura personalizzata.
\nIl piatto della casa \u00e8 la vicciatella della nonna: piatto di verdure miste stagionali con al centro una fresella di grano.
\nDa Isidoro<\/em> il misto mare non lascia indifferenti: \u00e8 fatto da crostini di pane casereccio con alici di menaica e marinate, cocktail di gambero, baccal\u00e0 bollito, fritto e al carpaccio, salmone affumicato, crocch\u00e8 artigianale alla cilentana, gamberi impanati e fritti, tonno artigianale sott\u2019olio e al centro del piatto un polpo all\u2019insalata con patate.
\nUn altro grande punto di forza del ristorante \u00e8 dato dalla pizzeria capitanata dal pizzaiolo Pasquale De Luca<\/em>: idratazione al 67% e condimenti molto variegati.<\/p>\n

Informazioni e contatti:<\/strong>
\nSede<\/em>: Via Indipendenza, 158 – 84051 Palinuro (SA)
\nTel.:<\/em> (+39) 0974 931043<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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