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Villa Trentova
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Agropoli
Food & Drink

Villa Trentova

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Bed&Breakfast Pizzeria Ristorante

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Hightlight

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  • Servizi igienici Servizi igienici
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Siamo a Trentova, uno degli scorci più visitati ad Agropoli, sia per lo scenario naturalistico che per il tramonto che questa splendida baia regala. Spostandoci di poco, a due minuti circa con l’auto, si arriva a Villa Trentova, un grazioso rifugio a gestione familiare.
Interamente in pietra, la grande struttura si divide fra camere, cucina e deliziose pizze.
Stefano Gorrasi, insieme alla compagna Alessandra Errico, gestiscono questo storico posto con una nota innovativa nata in uno dei momenti storici più critici di questo secolo.
Villa Trentova è sempre stato un ristorante – punto di riferimento per gli eventi e le cene in compagnia – che peccava sulla proposta dei lievitati.
In piena pandemia, invece, per esigenze lavorative, Stefano si è visto coinvolto in una scommessa da parte del suocero: “Scommetto che non riuscirai a creare una pizza di alto livello in così poco tempo”.
Il giovane e simpatico pizzaiolo, forte degli spazi e delle sue possibilità, si è fortemente formato alla corte dei più grandi pizzaioli italiani e si è creato – oltre ad una postazione forni grandissima e performante – una sala interamente dedicata agli impasti che divide con la dolce consorte impegnata della parte pasticciera.
In poco meno di due anni, il giovane pizzaiolo ha ridato business alla sua azienda, formandosi in nuovo mondo (per lui) con una capacità esemplare.
Scommessa vinta, a quanto pare, visto che ha attirato anche la nostra attenzione.
Una delle cose che contraddistingue oggigiorno i locali ristorativi sono le materie prime utilizzate: qui ne troviamo tante a partire dall’olio extravergine di oliva che è quello Cilento Dop firmato Cantine Barone di Rutino.
Le pizze variano sia per i condimenti che per la fattura: oltre le tradizionali troviamo le famose Pizze nel ruoto.
Le prime hanno un impasto fortemente idratato, una stesura contemporanea, un cornicione alveolato e ben strutturato.
Le pizze nel ruoto di Villa Trentova sono pazzesche.
Morbide, saporite, un impasto dalle note identitarie nel gusto e una raffinatezza nella loro totale semplicità.
Un filo di strutto sul fondo le rende croccanti e invitanti.
Non sbagliamo nel dire che Villa Trentova è una fermata sicura, un posto che non delude, una gestione sala alla buona e formata da ragazzi super educati e gentili.

Piccolo Spoiler: a breve ci sarà una nuova apertura con un format ben specifico nel cuore di Agropoli. Tenetevi aggiornati.

Informazioni e contatti:
Via Iscalonga, 20 – 84043 Agropoli (SA)
Tel.: (+39) 0974 829382

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Mappa

Contact

  • (+39) 0974 829382
  • (+39) 320 2283463
  • info@villatrentova.it
  • http://www.villatrentova.it
  • https://www.facebook.com/villatren/photos/villa trentova instagram
  • https://www.instagram.com/villa_trentova/

Opening Hours

Lunedì: Chiuso
Martedì: 16:30 - 00:00
Open now
Mercoledì: 16:30 - 00:00
Giovedì: 16:30 - 00:00
Venerdì: 16:30 - 00:00
Sabato: 16:30 - 00:00
Domenica: 13:00 - 15:00 & 16:30 - 23:30

What is Nearby?

Bakery

Pasticceria Pansa Andrea
Piazza Duomo 40, 84011 Amalfi, Italy
40 reviews 4.5 star rating
Caffe Antigua
Via Lorenzo D'Amalfi 73, 84011 Amalfi, Italy
1 reviews 5.0 star rating
Cioccolato Andrea Pansa
Via Lorenzo D' Amalfi 9, 84011 Amalfi, Italy
8 reviews 5.0 star rating

Caffetteria

Caffetteria Torretta
Via Torretta 9, 84048 Salerno, Italy
3 reviews 4.5 star rating
Gusto Artigianale
Via Casa Mannini 13, 84010 Maiori, Italy
2 reviews 5.0 star rating
Sal de Riso
Via Roma 80, 84010 Minori, Italy
34 reviews 4.0 star rating

Salumeria

Salumeria da Aldo
Via Cristoforo Colombo 26, 80073 Capri, Italy
11 reviews 5.0 star rating
Salumeria Capri Rosticceria
Via Roma, 30, 80073 Capri, Italy
1 reviews 3.0 star rating
Salumeria del Corso
Corso Vittorio Emanuele 64, 84122 Salerno, Italy
3 reviews 5.0 star rating

Ristorante

Ristorante Tommasini
Via A. Diaz, 13, 84043 Agropoli, Italy
2 reviews 5.0 star rating
Ristorante Pizzeria Anna
Via S. Marco, 32, 84043 Agropoli, Italy
1 reviews 5.0 star rating
Scalinatella
Piazza delle Mercanzie 12, 84043 Agropoli, Italy
1 reviews 5.0 star rating
No results found

Market

Latteria
Viale Pasitea 142, 84017 Positano, Italy
17 reviews 5.0 star rating
Market Marcellino
Via Giovanni Augustariccio 36, 84011 Amalfi, Italy
1 reviews 5.0 star rating
Special Food Market
Corso Italia 188, 80067 Sorrento, Italy
1 reviews 5.0 star rating

Enoteca

Enoteca Il Protontino
Via Pietro Capuano 8, 84011 Amalfi, Italy
7 reviews 5.0 star rating
Antiche Mura Grill & Wine
Via Tavernelle 20, 84047 Capaccio Paestun, Italy
5 reviews 5.0 star rating
Sapori Mediterranei
Via San Giovanni del Toro 16, 84010 Ravello, Italy
2 reviews 5.0 star rating

Agent

admin

admin

  • 3920688553
  • d.grottoli@postcardfrom.it
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Servizio
Quality of customer service and attitude to work with you
0
Qualità-prezzo
Overall experience received for the amount spent
0
Location
Visibility, commute or nearby parking spots
0
Pulizia
The physical condition of the business
0
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